Pasta de Tomates Italianos
Essa pasta de tomates é simplesmente um invento genial que eu fiz, pois é super versátil e deliciosa.
Você pode usar para fazer Bruschettas, ou simplesmente passar no pão ou torradas como se fosse patê, ou até mesmo utilizar como molho de pizza. Anotem os ingredientes e boa fazer!
Ingredientes:
- 1 kg de tomates italianos sem sementes.
- Sal a gosto
- Pimenta-do-Reino a gosto
- Azeite extra virgem
- Orégano a gosto
Modo e fazer:
- Pique os tomates já sem sementes.
- Coloque no liquidificador ou Multiprocessador e bata até que vire uma pasta.
- Tempere com azeite, sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto.
- Pronto! Sua pasta está pronta, guarde por até 10 dias na geladeira e utilize da forma que sua imaginação mandar. Já dei algumas dicas né? Pizza, Bruschettas, pão..Conta pra gente qual foi a sua ideia.