Essa pasta de tomates é simplesmente um invento genial que eu fiz, pois é super versátil e deliciosa.

Você pode usar para fazer Bruschettas, ou simplesmente passar no pão ou torradas como se fosse patê, ou até mesmo utilizar como molho de pizza. Anotem os ingredientes e boa fazer!

Ingredientes:

• 1 kg de tomates italianos sem sementes.
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino a gosto
• Azeite extra virgem
• Orégano a gosto

Modo e fazer:

1. Pique os tomates já sem sementes.
2. Coloque no liquidificador ou Multiprocessador e bata até que vire uma pasta.
3. Tempere com azeite, sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto.
4. Pronto! Sua pasta está pronta, guarde por até 10 dias na geladeira e utilize da forma que sua imaginação mandar. Já dei algumas dicas né? Pizza, Bruschettas, pão..Conta pra gente qual foi a sua ideia.