postheadericon Conversão de Medidas Culinárias

Medidas e Equivalencias

Este é, sem dúvidas, o post mais útil que eu poderia escrever pra vocês, uma vez que sempre que vamos fazer uma receita com medidas diferentes, acabamos ficando na dúvida. Então para facilitar a vida do leitores, resolvi reunir todas as conversões de medidas em único post. Agora não tem mais desculpa para não fazer aquela receita que você tanto queria só porque não tem uma balança ou medidor em casa…Coloquem em seus favoritos e mãos na massa!

CONVERSÕES

Líquidos (leite, água, óleo, bebidas alcoólicas, café, etc.)

  • 1 xícara = 240 ml
  • 1/2 xícara = 120 ml
  • 1/3 xícara = 80 ml
  • 1/4 de xícara = 60 ml
  • 1 colher (sopa) = 15 ml
  • 1 colher (chá) = 5 ml

Chocolate em pó (cacau em pó)

  • 1 xícara = 90 g
  • 1/2 xícara = 45 g
  • 1/3 xícara = 30 g
  • 1/4 de xícara = 20 g
  • 1 colher (sopa) = 6 g

Manteiga (margarina e gordura vegetal)

  • 1 xícara = 200 g
  • 1/2 xícara = 100 g
  • 1/3 xícara = 65 g
  • 1 colher (sopa) = 15 g

Açúcar

  • 1 xícara = 180 g
  • 1/2 xícara = 90 g
  • 1/3 xícara = 60 g
  • 1/4 de xícara = 45 g
  • 1 colher (sopa) = 12 g

Farinha de trigo

  • 1 xícara = 120 g
  • 1/2 xícara = 60 g
  • 1/3 xícara = 40 g
  • 1/4 de xícara = 30 g
  • 1 colher (sopa) = 7.5 g

MEDIDAS EQUIVALENTES

Líquidos

  • 1 litro  -> 4 xícaras
  • ½ litro  -> 2 xícaras
  • 3 xícaras -> 16 colheres de sopa
  • ¾ de xícara -> 12 colheres de sopa
  • ½ xícara -> 8 colheres de sopa
  • 1/3 de xícara -> 5 colheres de sopa
  • ¼ de xícara -> 4 colheres de sopa

 Alimentos Sólidos:

Alimentos Sólidos

Fonte: Wikipédia.

 

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