Tempo de Preparo: Em média 30 a 35 minutos

Rendimento: Serve 2 pessoas

Ingredientes

• 2 berinjelas médias
• 2 colheres (sopa) de manteiga de salsa ou manteiga normal.
• 4 colheres (sopa) de creme de ricota
• 1 cebola média picada em cubinhos
• 2 dentes de alho amassados
• Parmesão ralado para salpicar sobre as berinjelas
• Quanto baste de orégano
• Quanto baste de gengibre em pó
• Quanto baste de pimenta-do-reino moída
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de páprica picante

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