Receitas relacionadas a ‘cupcake’
Cupcake saudável de Okara (resídio de soja), Banana e Iogurte
Ingredientes:
- 80 gramas de iogurte (desnatado ou grego)
- 60 gramas de açúcar mascavo/demerara/coco ou adoçante dietético em pó
- 1 ovo
- 80 gramas de okara (resíduo da soja – ver receita de leite de soja)
- 80 gramas de farinha de trigo integral
- 1 banana prata ou nanica
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- ¼ de colher(chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- Canela em pó a gosto
Cupcake Delicioso de Bombom de Morango
Rendimento: 14 a 16 cupcakes.
Ingredientes:
Cobertura – Ganache de chocolate:
- 300 gramas de Chocolate meio amargo
- 200 gramas (1 caixinha) de creme de leite
- 8 morangos partidos ao meio
Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (sobremesa) de essência ou extrato de baunilha (opcional)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- Formas de Cupcake
- Forminhas de papel para cupcake
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 50 gramas de creme de leite (opcional)
- 22 morangos pequenos