Receitinha muito prática pra quem é amante de batata assada, super simples de fazer!

Ingredientes:

• 4 batatas grandes com casca
• 1 kg de sal grosso
• 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga de salsa
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 gemas
• 1/2 xícara de creme de leite (de preferencia fresco, mas caso não tenha pode ser o de caixinha mesmo)
• Sal a gosto
• Pimenta branca moída a gosto
• Lemon Pepper a gosto (aquela pimenta do reino com limão em pó)
• 200 gr de Bacalhau dessalgado e desfiado
• 1 dente de alho amassado

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