Esta receita tem mais sofisticação no nome que no preparo, pois este é muito rápido e exige muito pouco de quem vai preparar o prato. Que tal então impressionar seus convidados para o jantar com essa receita deliciosa e facílima de fazer?

Vamos aos Ingredientes!

Ingredientes:

Arroz Branco: 

• 250 g de arroz agulhinha
• 2 colheres de sopa de cebola roxa picada
• 1 colher de sopa de alho picado
• 500 ml de água fervendo
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal, a gosto

Molho Curry

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de cebola roxa picada
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 1 colher (sopa) de curry
• 50 ml de molho de tomate
• ½ banana amassada com garfo
• 200 ml de leite de coco (1 garrafinha pequena)
• 200 ml de creme de leite fresco
• Sal, a gosto
• 1 pitada de Açúcar a gosto (você não leu errado, é açúcar mesmo!)
• Coentro picado, a gosto

Filé mignon

• 800 g de filé mignon cortado em escalopinhos (bifinhos)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto

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Ingredientes:

Picadinho:

• 1kg de filé mignon
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola média picada
• 4 tomates picados
• 3 batatas doce picadas (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• ½ xícara de salsinha

Farofa de Banana:

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola média picada
• 3 bananas prata cortadas em rodelas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 2 colheres (sopa) de saldinha picada

Ovo pochê:

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de vinagre

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Receita super rápida e fácil pra quem não quer ter trabalho de fazer algo Gourmet demorado.

Ingredientes (Escalopes):

• 500gr de Filé Mignon cortado em bifinhos
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Fondor a gosto
• 2 collheres (sopa) de manteiga

Ingredientes (Molho):

• 1/2 cebola média ralada
• 1/2 tablete de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de água (250ml)  para dissolver a farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de molho ingles
• 1 colher (sopa) de vinho branco suave
• Champignon laminado a gosto (opcional)

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