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postheadericon Pão Especial de Pizza

Pão de Pizza

Mais um ano se inicia, e para a primeira receita do ano, preparei um pão todo especial, que não tem como não gostar. É simplesmente delicioso e muito prático de fazer, uma vez que a receita é facilmente executada com um liquidificador. Anotem os ingredientes e mão na massa!

Ingredientes (Para Massa):

  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cebola pequena picada
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 ovos
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

 

Ingredientes (Para o Recheio):

  • 150g de queijo mozarela ralado
  • 150g de presunto ralado
  • 1 tomate picado em cubinhos, sem sementes
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto. 

 

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