Excelente receita de Pão italiano caseiro, quem fazia era a minha vó Maria. Fica super gostoso e fofinho. Gosto muito de fazer para depois utilizá-lo com bruschetas, mas você pode comê-lo até mesmo com manteiga, bem quentinho ou até assá-lo em formato redondo para utilizar para colocar caldos em seu interior agora com este tempo friozinho.

Ingredientes:

• 75 g de fermento biológico fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 400 ml de água morna
• 900 g de farinha de trigo (dependendo do clima as vezes é preciso colocar um pouco mais até chegar no ponto)
• 1 colher (sopa) de sal

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