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postheadericon Batatinhas Picantes (Receita da Alice Goulart)

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Acho que é muito raro alguém que não goste de batatas, eu pelo menos gosto de batata de qualquer jeito: frita, cozida, assada, com sal, sem sal, de qualquer jeito mesmo! Menos crua, é claro!

Hoje vou compartilhar uma receita super fácil e prática que uma super amiga me ensinou esse final de semana. Sabe aquelas batatinhas pequenas, que muita gente usa pra fazer conserva? Muitos a chamam de Batatinha Bolinha… Então! Hoje ela será a protagonista de uma receita super versátil para você fazer de aperitivo em casa.

Que tal aprendermos a fazer?!

Ingredientes:

  • 800g de batata bolinha
  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa (se você gostar de fortes emoções, pode colocar mais ao seu gosto, mas lembre-se: Pimenta calabresa é sempre muito forte!)
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 2 dentes de alho picado
  • 3 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • Azeite para refogar as batatas
  • Sal, a gosto

Leia o restante desta receita »

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