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postheadericon Pão Italiano Caseiro (Receita da Vó Maria)

Pão Italiano

Excelente receita de Pão italiano caseiro, quem fazia era a minha vó Maria. Fica super gostoso e fofinho. Gosto muito de fazer para depois utilizá-lo com bruschetas, mas você pode comê-lo até mesmo com manteiga, bem quentinho ou até assá-lo em formato redondo para utilizar para colocar caldos em seu interior agora com este tempo friozinho.

Ingredientes:

  • 75 g de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 400 ml de água morna
  • 900 g de farinha de trigo (dependendo do clima as vezes é preciso colocar um pouco mais até chegar no ponto)
  • 1 colher (sopa) de sal

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